材料

・醤油大さじ2
・酢大さじ2
・オリーブオイル大さじ1
・おろしにんにく小さじ1/2
・レモン果汁少量
・塩、胡椒少々
 

作り方

①全て一つの器に入れて、良く混ぜるだけの簡単ドレッシング。和風の味付けが合う野菜たっぷりのサラダにかけてお召し上がり下さい。

(本編・ハワイのホームパーティーより)
590ページより