本日は教えてもらった米粉を作るのに昨晩、水に浸けたもち米を乾燥する日……全然、乾かない＿(　_´ω`)_ﾍﾟｼｮ
フライパンで焦がさないように炒って乾燥とかオーブンで焼くとかレシピにあったけど……めんどい。
レンジでどうにかなんないかな…でも、弾けて大惨事も困るし(;'∀')炒るか。
そのまま粉砕かと思いきや米粉にするの意外と大変だ。