深夜にパンを焼くことです


最近はまって焼いているのが
おかずパンです


ガッツリ系とか
和風とか
野菜タップリとか


その時々の思いつきで
勝手なレシピで
適当に焼いてます


適当に
っていうところが
癒しのミソです


楽しくて
気が付くと
朝になってしまいます


それでも
焼き上がったパンを眺めていると
この上なく幸せな気持ちになれます


寒くなってくると
こういう家で出来る
手作りのものが
心も身体も温めてくれます


引きこもらない程度に
楽しみます