文章書いている途中に前のページに戻ると消えるし、押し間違えてとんちんかん。。

結構あれこれ書いたのにぃー(*T^T)

とりあえず、餃子は作った。
豚の挽き肉、キャベツ(塩揉み)、にら、長ネギ。

味付けは酒、鶏ガラの素、醤油、ニンニクと生姜(チューブ)で混ぜて寝かす。

餃子の皮をもっちりバージョンで包もうとしたけど全然包めないので、平野レミを思いだし食べたら餃子って事で平べったくして、皮を乗せて焼いて出来上がり！！
味がちゃんと染みていて、なんとか美味しくなったので良かったけど焦ったのでした(^ー^;A

んん！！全部文章消えたから、この辺で挫折！！ごー(((^^;)