え～、生きております。
が、精神的なことで出没していませんでした。申し訳ございません。

母方の祖母が先日、99歳で亡くなり、色々ごちゃごちゃしていました。あと10ヵ月生きたら百歳でした。
やっと落ち着いてきたので、ぼちぼち出てこれると思います。

ご心配くださった皆様、ありがとうございます！！


さて、最近の変化。

障害年金入ったので、天ぷら用品とタコパ用品買って、お料理していました。

まず作ったのがとり天！

とり天って何？と思われるかたも多いと思うので解説すると、鶏肉の天ぷらです。唐揚げとはちょっと違います。
大分県に来ると、置いているお店沢山ありますよ(o^―^o)ﾆｺ

私は胸肉が好きなので胸肉で。胸肉の塊を切るときに、肉切り包丁欲しいと思いましたが。（万能包丁で切っています）

塩コショウして、衣をつけて、揚げて……美味しい！！
揚げたては最高です。

そしてタコパ。
最初の一回は戸惑いましたが、たこ焼き器の説明通りにやったら形になりました。
銀〇このと比べて遜色ない出来でした！

タコは、冷凍のカット済タコを買ってそれ使いました。お安くて美味しい。

結論。自分で作ったほうが美味しい。

できたてだからですかねぇ。それに、今まで食欲暴走型だったのが、自分で色々するようになって落ち着きました。

フライドポテトも自分で作っています。

それにしても、天ぷら鍋、温度計ついてるとか……親切すぎます。
ガスレンジにも、過加熱防止機能付いていますし。

それでも、台所に消火器置いてやっています。
マヨネーズは、意味ないそうですよ。私も知らなかったです。


では、まだまだ書くには心の余裕がありませんが、手芸しながらゆっくり顔を出そうと思います。

ご心配くださった皆様、ありがとうございます！！