パッカーンバーグは……
だいぶ前に「ホンマでっか」で簡単に作れるハンバーグ
パッカーンバーグ? みたいなのをやってたそうで。
で、作り方聞いたら本当に簡単そうだったので作ってみました。
感想はというと言い方悪いですが
料理が下手な人が作ったハンバーグって感じ?
はじめて自分で作った時を思い出しました。
小学校の調理実習だったかと。
ただ、今のYouTubeなどの動画のあるこのご時世ならもっとうまく作れるだろうと。
子供でしたしね。
ハンバーグも気分によって違いますね。
ハンバーガーのハンバーグ。
肉肉しい薄めの牛肉のみのはそんなに火も通ってなくても大丈夫でしょうし
厚くて箸を入れたら肉汁が溢れてくるのなら合い挽きで
玉ねぎ炒めてから入れて
ゆっくり火を通すので焼き時間が掛かりますもの。
パッカーンは時短で手間もない分
肉を焼いただけ感がどうしても否めませんでした。
もうちょっとおいしいと良かったなー
あれで十分な人にはあれで良いのかも。
誰かが作ってくれるなら文句は言えないか?
作ってくれる人がいるのは幸せなことよ。
あまりにもヒドイとあれですが……
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