少し前ですが京都の豆腐を使ったという厚揚げを買いまして。

好きだったのがなくなってなかなか良いのに巡り合えず……

そしたら当たりでした。




外側が薄くて水分があまりでない。

その上、内側の豆腐の味もしっかりしてました。

大きいのでお腹も膨れ。




ねぎとすった生姜乗せて焼いて

お醬油たらして食べたのですがおいしかったです。