おそば
最近本当にちょっとした悩みがありまして
セルフサービスのお蕎麦屋さんに行った時に
ネギと揚げ玉のどちらにラー油をかけておくべきかってことで
ラー油入れると味が変わるので別皿にして
途中で入れるんですけどそれがすごい悩み。笑
で、本当はそれ用のつゆとそば湯飲む用のと両方欲しくて
さすがに十割そばではやらないんですけど
蕎麦っぽさ感じないのはラー油もありですね
あんまり普通の和な感じのお蕎麦が好きじゃない方にもおすすめです
自分でアレンジできるのがセルフの良いとこで色々試したくなります
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