初めまして!コメント失礼します。
きゅうり、すごくわかります。
私も初め衝撃でした。中国の子に作ってもらったのですが、炒り卵、キクラゲ、きゅうりを独特な香辛料で炒めたもの。
おいしかったですけど、確かに油でギトギトでした…