ファン

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葛葉

くずは

混沌とする昨今
当然の様に失業し
暇なら書いてみたら？
という知人の言葉を鵜呑みにし
何ともないけど私が個人的に面白かった事を書いています。
暇潰しなる位の短い話が
そこそこ入ってます。
良かったら覗いてみてください。

KALDI
私はカルディが大好きです。カルディの商品は勿論ですが、あのお店の雰囲気好きなんです。特に調味料コーナーは一日中居ても飽きません。あ、でもお店に迷惑なので居たいけど、ちゃんとさっさと移動してます。でも店内には 10分以上は居てしまいます。店内BGMもいいです。ついついメキシカンな食材を買ってしまいがちです。パンダの杏仁豆腐と豆乳クッキーはmustです。大好きなんです。今は… ご時世です。ジット我慢してます。山に住んでるしね。それでも雰囲気だけでも味わいたいので KALDI ONLINEを毎日覗いています。楽しいです。あぁ、早く心置き無くカルディでのんびりしたいです。
2021/07/04
土石流
朝からショッキングなニュースです。熱海の土石流で20人の方々の安否が不明とのこと。こんな、報道は初めてみました。これ以上拡大しないように祈るばかりです。こういう時のSNSは本当に命を助ける手段になるなぁとつくづく実感しました。熱海は観光地でコロナで経済的打撃を受けているのに災害まで来るなんて何とか一人でも多くの全国の皆さんにニュースが伝わって支援の手が届くように願っています。私も何か出来る事があればと思います。
2021/07/03
蒸し暑かったので
タルトでも作ろうと思い、ビスケットを袋に入れて砕きました。そして何故か忘れて夜になって思い出しました。もう… 作るガッツはありません。袋の中で、粉々になったビスケット達。しかしこのままという訳にもいきません。 YouTubeで検索してタルト以外のお菓子に作り替えました。粉々といっても粗砕きなのでフライパンで煎ってこれまた煎ったアーモンドやピーナッツを粗砕きして水飴と砂糖、水、マシュマロを混ぜて煮詰めてビスケット、アーモンドやピーナッツとからめバットに敷いたクッキングシートの上に熱々の内にザァっと流しこみます。どんどん固まるので、急いでもう一枚のバットで上から押して平たくします。一口サイズに切って粉糖をふってヌガーにしました。甘さ控え目ですが、冷たくて噛むとコリっとして口の中で、噛み締めるとザクザクしていてその内にトロぉっと溶けて止まりません。夜のお菓子作りってどうしてこんなに幸せな気持ちになるのでしょうか。冷やしておいた茉莉花茶と一緒に頂きます。至福のひとときです。
2021/07/02
半夏生はんげしょうず
半夏(はんげ)はサトイモ科の草で烏柄杓(からすびしゃく)とも言われ今頃から生え始めます。二十四節気七十二候では夏至から数えて11日目になるこの日を田植え終わりの目安にしていたそうです。田植えが終わり、休息をする日だったのですね。普段、何気なく食べているお米にこんな自然の時の流れがあったんだなぁ… そう思うと、味わいも変わってくるような気がします。単純だけど穏やかな気持ちになって癒されます。日本にある二十四の季節。美しいなぁと思います。コレUPしてから夕方雨が降りました。「半夏雨」っていうそうです。田植えの終わった田んぼの水が天に昇って恵みの雨になる。昔の人は季節を細やかに慈しんでいたんですね。何かいいですね。
2021/07/01
セミ
昨日、今年初めて蝉が鳴き始めました。もうすぐ梅雨があけます。まだ、ほんの少ししか羽化していない様で谷あいに響く綺麗な鳴き声です。来週末辺りには山全体を揺らすような大合唱になるでしょう。自然の中で生きていると生き物達がいろんな事を教えてくれます。そろそろ簾をはらなくては。台風がやってくる季節ももうすぐです。自宅避難に備えて久しぶりに山を下りて買い出しにいきましょう。今日は朝からウグイスが機嫌良く鳴いています。ウグイスの谷渡りというそうです。セミとウグイス。仲良く風に乗って夏の訪れを教えてくれました。単純なのでお昼は素麺を茹でました。生姜の薬味の香りを感じながらツルツルっと堪能しました。夏は直ぐそこに。かき氷機の用意をしようかな。色々楽しみです。
2021/06/30
お洒落と言えば
【ニューヨークチーズケーキ】です。ってか威張って書きましたが頂きものです。私は元々チーズが大好きです。マスカルポーネから焼きチーズまで。色んなチーズが大好きです。が、美味しいチーズは中々高価です。なので、ここ暫くは美味しいチーズケーキには会って居ませんでした。ふんわりとしたチーズケーキ。早速ミルクティーをいれて味わいました。たくさん頂いたので暫くあります。冷たく冷やして保管します。幸せです。ところで、ふとチーズって家で作れないかなぁと思ってYouTubeで調べたら作ってる人がいました。大変そうなので諦めました。たまに美味しいものを食べられる幸せに感謝しながら今夜も山の中の生き物達の音を聞きながら夜を過ごそうと思います。今夜は何をして遊びましょうか。同じ事をしていても夜は昼より楽しいです。不思議です。
2021/06/29
朝の日課
毎朝、庭の草を少しずつ抜くのを日課にしています。土にも触れる事になるし健康に良いって聞いたので。初めは抜いた草の間からコロコロ逃げ出す虫達にギョっとしていました。それも最近では可愛くて、ちゃんと逃げるまで待っていてあげたりします。小さな庭なので大きな虫は居ません。最も山の奥の方が住みやすいからでしょう。抜いている草も毎日どんどん新しい芽を出してきます。こんなに一生懸命生きているのにごめんねって言いながら大切に根っこから抜いています。それでもアチラコチラにでて来ます。本当に自然は強いです。余り増えると蛇が住み着くので私達も噛まれない為に毎日抜いています。バランス… そんな言葉を脳裏に浮かべながら今朝も少しずつ草を抜きました。抜いたら１ヶ所に集めておきます。庭には山から涼しい風が吹いてくるので風に乗って小さな草はまた別の何処かへ飛んでいきます。そこでまた一生懸命根をはるのです。私の庭の草達も何処かから飛んで来たのだろうか… 風に草達の次の居場所を託しながら明日も草を抜いていこうと思います。そして私も一生懸命生きていこうと思います。でも直ぐ泣いちゃうんですけどね。
2021/06/29
皮付きさきいか
先日100均に行きました。最近の100均はお菓子が充実していますね。物によっては食事代わりになっちゃいます。私の場合は。朝はビスケット。昼は粒あられ。夜は皮付きさきいか。最後の皮付きさきいかはこうやってブログ書きながら噛みながらジンワリした時間が堪能出来ます。元々カミカミする食べ物が好きなので煎餅にもはまっていました。朝、醤油煎餅。昼、ざらめ煎餅。夜、塩煎餅。煎餅だけで１ヶ月暮らせます。話を皮付きさきいかに戻しますが、柔らか過ぎず堅過ぎず細くて咥えやすいのでカミカミする歯応えでまったりとした時間を過ごせます。至福のひととき。時々、レーズン食べながら甘じょっぱい幸せ。皮付きさきいか… 高価な物はいくらでもあると思います。しかしあくまでも100均で買うという所に醍醐味があると個人的には思います。手軽に毎日のんびりマッタリ楽しんで幸せに１日を締めくくる。今日も皮付きさきいかが食べられる事に感謝して明日もまた食べられる事に胸を踊らせながら寝ます。あ～眠い。お休みなさい。
2021/06/28
豆苗
作品にも書きましたが豆苗の水栽培をしています。今夜、収穫しました。豆の匂いがしてまだまだイケました。でも流石に3度目は無いと思うので次の水栽培の苗を何にしようかと楽しみにしています。しかし眠い… お休みなさい。
2021/06/28
就活
就活していますが、全然仕事決まりません。何が悪いのか？色々考えたりしていたのですが間が悪いんじゃね？って結論に至ったので暫く就活を休む事にしました。っていっても毎日就活サイトにエントリーだけはしちゃいます。とりあえず、昔やってたおまじないをやる事にしました。めちゃくちゃ恥ずかしいんですが書きます。私に合った環境で来月は働ける。望むだけの収入も手に入る。ま、おまじないですからね。好きな事書いちゃいました。明日も穏やかに過ごせます様に… 寝ます。お休みなさい。
2021/06/26