野菜☆2020年12月3日(木)
昨日は1日仕事。
帰りに職場でトマト、椎茸、たまご、豆腐、みかんを購入。久しぶりのトマト。レタスとトマト、きゅうりでサラダ。トマトが甘くて美味しい。
胡麻油で豚肉を軽く炒めて、白菜と人参、長ねぎを加えて酒を入れて蒸す。火が通ったら、醤油と砂糖で味付け。普段は炒め物に砂糖はあまり使わないけど、今回使ってよかった☆それから椎茸をレンジでチンしてポン酢。豆腐もレンジでチンしてポン酢、生姜をのせる。そして、職場の方から頂いたつまみのメンマとタン塩。メンマに長ねぎを乗せて食べた☆
そして、昨日も別腹スルメまで食べてしまう(^ー^;A
ビールに合う(((^^;)
さて、今日も動かねば。。
そろそろラジオ体操スタート☆
ごー。
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