味覚と脳
昨日、目にした「天ぷら」の文字。
「天ぷら」に囚われた私の思考は、味の世界へと旅立ちました(南無三Ω\ζ°)チーン)
味覚を司る味蕾は、味細胞の集まりで、甘味・旨味・苦味・塩味・酸味を感じ分けます。(味覚地図は、今はないとされています)
味蕾の数は赤ちゃんの時に最大で、大人になると約3分の2に減少します。
赤ちゃんって、味に敏感なんですね。(生き抜く為の防衛本能なのでしょう)
子供の頃にピーマンが苦手というのは、よくあることで『苦味≒毒』と、脳が判断をしてしまうからなのだそう。(太古の昔の食経験記憶-DNA説-あり。話が長くなるので割愛)
ピーマンの苦味は毒ではないのだと、食して経験を積み、脳がそれを理解し、食べられるようになってゆく、というプロセスなんですね。
あ、また話が横道に…(泣)
味情報が脳へと送られる仕組み(恐ろしいほどザックリな説明)があって、過去の食体験と照らし合わせ、好きか嫌いかの判断をして、好きなら食行動はそのまま続行します。
好きなものを食べて美味しいと感じると、ドーパミンが出て、楽しかったりいい気分になったりします。
嫌いだと、食行動はストップするそうなのです。
面白い。
食べたもので体の栄養バランスが整った時も、脳の判断により高い満足感を得られるようになっています。
脳って凄いですよね。
食べれば必ず排泄をします。(お食事中の方、ごめんなさい)
排泄時と排泄後に、僅かながら快感を得られるようにしているのも脳なのです。
生きるために絶対に必要なことだから「ふぅ〜。」とか「スッキリ!」という快感を組み込んでいるんですね。
脳こそ人間の真のフィクサー。
いや、表立ってのボスなのかな?(適当)
脳の不思議は、奥が深くて楽しい!
それなのに私は、脳の仕組みについての謎には、あまりときめかないんですよね。
知ると楽しいのは、間違いないのだけれど。
私がときめく謎は、『そもそも〜なぜ』の部分。
そもそも心や感情は、どこに存在しているの?
多くの人が胸(心臓)だと思っているけれど、その部分に心や感情を司る何かが存在しているの?(ないだろうけど、納得いかないw)
感情を司る脳の領域が情報処理をしたとして、私たちは脳で感じているとは実感してはいない。なぜ?
だって、「心に沁みる」を「脳に沁みる」とは、どうしても思えないじゃないですか(笑)
まぁ、そんな感じで他にも色々と、『ときめく謎』が脳にはあるのです。
本日のオマケ・時系列はめちゃくちゃ。
〜黒歴史シリーズ・不定期連載中〜
◆醤油
どうしても小学校を休みたかった私。
雑学の本に、醤油を飲むと熱が出ると書いてあったので、飲もうと決意。
母の目を盗み、自室に醤油を持ち込む。
計画では、ラッパ飲みで一気に!
……無理だった。咳き込んだ。強烈だった。
黒歴史ヾ(・ω・`;)ノ
*良い子はマネをしてはいけません。
悪い子より
※追記:大量に飲めば熱は出るけれど、そうなると命が危険なのだそうです。
本当に危険なので、やらないで下さいね(土下座)
その前に絶対ゴクゴク飲めないよ。これまじ。
試しにでも、飲まないで下さいね(再度土下座)
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コメント
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- ルルラ
消す予定でいたコメントにお返事をいただけて、消すに消せなくなりました。
竹比古さんのコメントは全て国宝ですから!(いや、話がでかすぎるw)
こんなに素晴らしい人とお話できるのだから、大切に、大切にしないと!
固く心に誓うルルラです。
これからも、どうぞよろしくお願い致します。
(*- -)(*_ _)ペコリ - 竹比古
良かった、よかった!
人なんて、不安定なものなんだから、それで当たり前! - ルルラ
追記:ダヴィンチの件、先程無事終了しました。ご迷惑をおかけしてしまったので、結果はお伝えしておきたかったです。
頂いた言葉が、その優しさが、大きな心の支えとなりました。
それなのに、不安定でしたね(^_^;)ナサケナイ。
竹比古さん、ありがとうございました😊
こちらも後で削除するコメントなので、返信は不要です。 - ルルラ
ちょ、ちょ、ちょぉ〜っと、待って下さい…
ヾ(・ω・`;)ノ≡ヽ(;´・ω・)ノ゙オロオロ
な、なんですか、ね?
私を殺しにかかってますよね?(゚Д゚;≡;゚д゚)
キラーワードの騒ぎじゃない…
殺傷能力高すぎでしょぉ、これ。(ノД`)ウゥ…
気ままにブログを更新しにきたら、こんなとんでもない爆弾が投下されてるし(/_<。)クッ
頭、真っ白。
今日はブログ更新は、やめときます…
あの、まずは。
こんな独り言の長文ブログを、お読み頂いてありがとうございます(*- -)(*_ _)ペコリ
(きっと時間かかっただろうな…汗)
昨夜、あちらのブログで…
私のブログを読んだの?!Σ(・ω・ノ)ノ
と、意識が混濁しそうになったばかりなんですけど・・・
忘れた頃にやってくる…
天災なんですか?!(すみません。失礼デシタ)
あー、どうしよう。
またもや、動揺している(汗)
えっと、まずは、「チ。」ですが。
制作会社が決まっただけなので、多分、来年のどこかで放送するんじゃないかなと思います。
長年放置していたTwitterの垢を復活させて「チ。」の公式アカウントをフォローしてきましたので、何かあったらお知らせしますね!
あー、もう精一杯。(クラクラする。熱中症かな…)
昔の話ですが、赤裸々すぎましたかね…(下品ダッタカナ、スミマセン)
がっかりさせたかもしれませんけれど、私、あの程度の人間なんですよヾ(・ω・`;)ノゴメンネ
あぁ、最後の一文…
思考のラビリンスという名の爆弾投下…
ど、ど、ど、どういう意味でおっしゃったのか…
膝を突き合わせて、小一時間ほど問い質したい案件…
重い一撃を喰らってしまった。・゚・(ノД`)・゚・。
それなのに、嬉しい私はやっぱりM属性なのかもしれない_| ̄|○ショック - 竹比古
遅くなった日に限って来てしまったのは何故……?(遅くなったついでだ!)開き直り。
「チ。」のアニメ放送日が解ったら教えてください(ちょっと興味ありです)。
為替チャート? ルルラさんって一体、何者?
今は少し涼しいですが(扇風機すらつけずに眠れる!)、だからと言って、水分補給は忘れずに!(でも醤油はダメ)
赤裸々過ぎないか、ヒメゴトと白いパンツ(ぷっ)。
↑ホラ、カッコの中の(ぷっ)が心の中の本音の笑い。
女性は子宮で考える、という説も言い得て妙、とかこっそり思ってます……(ボソ)